Sonja Steinburg Heilpraktikerin
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Leckere Apfelpfannekuchen oder „Paleo Kaiserschmarrn“ – ohne Mehl!

Ernährung, Rezept

In einer Pfanne Butter zerlassen dazu eine Handvoll gehackte Mandeln und leicht anbräunen 1 kleingeschnittenen säuerlichen Apfel (z.B. Boskop/allergenarm) mit 1/2 TL braunem Zucker dazugeben und leicht karamellisieren lassen 3 Eier mit 2 EL Eiweißpulver...

Dauerbrenner Ernährung – Brot – Paleo – no carb – low carb – glutenfrei

Brot, Ernährung, Glutenfrei, no Carb, Rezept

Wer mich kennt weiß, daß ich ein Freund von stärkearmer Ernährung bin. Zahlreiche wissenschaftliche Erkenntnisse und viele Erfahrungen bestätigen die gesundheitlichen Vorteile. Und jeder, der eine Zeitlang auf Nudeln, Teilchen, Brot und Brötchen verzichtet und durch...

Ihnen ist morgens kalt? Sie wissen nicht was Sie mal eben frühstücken sollen? Sie bräuchten mal zwischendurch was leckeres? Oder Sie kommen rein und sind ziemlich verfroren und hungrig?

Rezept

Dann machen Sie sich doch schnell einen leckeren dunklen Kakao mit Sahne und Haferflocken! So geht’s: Wasserkocher starten Große Tasse zu 1/3 mit Haferflocken (die feinen lösen sich besser auf) füllen, heißes Wasser dazu, ordentlichen Schuß Sahne oder Milch dazu,...

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